Food&Travel

An elegant display of Chinese banquet dishes featuring fish, desserts, and vibrant accompaniments.

신규 외식 브랜드 고를 때 왜 같은 메뉴인데 체감이 다를까

새 브랜드 생겼다고 무조건 가볼 만한 걸까 요즘 외식 시장에서 익숙하지 않은 브랜드들이 빠르게 늘고 있다. 특히 밀크티나 훠궈 같은 특정 메뉴 중심의 신규 브랜드들이다. SNS에서 화제가 되면 오픈 초기에는 줄 서는 풍경이 반복된다. 하지만 몇 달 지나면 한산해지는 곳도 적지 않다. 문제는 소비자 입장에서 이 브랜드들을 판단할 기준이 명확하지 않다는 점이다. 겉으로 보이는 메뉴나 […]

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알부민 조미료라고 함

알부민 효과 경고 최근 ‘알부민’ 섭취가 건강관리 트렌드로 확산되는 가운데, 국내 뇌질환 분야 권위자인 이승훈 서울대병원 신경과 교수가 “처음에는 농담인 줄 알았다”며 우려를 나타냈다. 이 교수는 최근 유튜브 채널 ‘지식인사이드’에 출연해 단백질 계열 영양제의 체내 흡수 과정을 설명하며 “우리는 어떤 식사를 하더라도 성분 단위로 흡수한다”고 말했다. 그는 “탄수화물은 포도당·과당으로, 단백질은 아미노산으로, 지방은 지방산으로 분해된 뒤

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세금 면제보다 중요한 건 재기의 문턱이다… 폐업 체납 소멸제도가 던진 기준

이 글은 단순히 세금을 줄여준다는 이야기가 아닙니다 가게 문을 닫은 뒤에도 끝나지 않는 부담이 있다. 장사를 접었다고 해서 세금 문제가 함께 정리되는 것은 아니기 때문이다. 그래서 폐업 이후의 체납을 어떻게 다룰 것인지는 단순한 징수 행정이 아니라, 한 사람이 다시 경제활동으로 돌아올 수 있느냐를 가르는 문제에 가깝다. 이달부터 시행되는 생계형 체납자 대상 납부의무 소멸 제도는 바로

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Beautiful cherry blossom trees in full bloom against a bright blue sky and urban skyline.

2026년 대한민국 벚꼭 명소 TOP10

🌸 대한민국 벚꽃 명소 10선 봄이 되면 전국 곳곳이 벚꽃으로 물든다. 서울 도심부터 제주 올레길까지, 저마다 다른 풍경과 분위기를 가진 벚꽃 명소 10곳을 소개한다. 국내에서 가장 유명한 벚꽃 명소다. 한강을 따라 이어지는 약 2km 구간이 만개 시기에는 분홍빛 터널로 변한다. 매년 4월 초 서울 벚꽃 축제가 열리며, 주말에는 수십만 명이 몰릴 만큼 인파가 장관을 이룬다.

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두쫀쿠 식품위생

SNS가 만든 줄서기 열풍, 위생 기준은 줄을 서지 않았다

오픈런을 유발하는 음식의 인기가 클수록, 그 이면에서 작동해야 할 위생 기준은 더 촘촘해져야 한다. 그러나 현실은 반대였다. 식품의약품안전처가 ‘두바이 쫀득 쿠키’ 등 유행 디저트를 판매하는 배달 음식점과 아이스크림 무인 판매점 4180곳을 점검한 결과, 약 2%에 해당하는 81곳에서 식품위생법 위반이 확인됐다. 황색포도상구균은 왜 등장했나 이번 점검에서 가장 주목해야 할 결과는 단순 위반 건수가 아니다. 두바이 쫀득

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